Χαοτική η κατάσταση στα μη εγκεκριμένα σφαγεία

Αναρτήθηκε από… kamena voyrla blogger

ΣΥΝΑΣΠΙΣΜΟΣ ΡΙΖΟΣΠΑΣΤΙΚΗΣ ΑΡΙΣΤΕΡΑΣ
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Χαοτική η κατάσταση στα μη εγκεκριμένα σφαγεία
3 καταδίκες της Ελλάδας από το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο
Απουσία ελέγχων, αδιαφάνεια και πρακτικές συγκάλυψης

Αποκαλυπτική απάντηση της Επιτροπής στον Νίκο Χουντή

Με ερώτησή του προς την Επιτροπή ο ευρωβουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ Νίκος Χουντής έφερε στην επιφάνεια το μεγάλο πρόβλημα της υγιεινής των τροφίμων, της απαράδεκτης κατάστασης που επικρατεί στα μη εγκεκριμένα σφαγεία, της απουσίας ουσιαστικών ελέγχων σε όλο το κύκλωμα της διατροφικής αλυσίδας και της έλλειψης προστασίας της υγείας των καταναλωτών σε εθνικό επίπεδο.
[.....]
Σύμφωνα με την απάντηση (31.03.2010) του αρμόδιου Επιτρόπου για Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, το Γραφείο Τροφίμων και Κτηνοτροφικών Θεμάτων της Επιτροπής (ΓΤΚΘ) πραγματοποίησε μια σειρά αποστολών στην Ελλάδα με σκοπό την αξιολόγηση τόσο των συστημάτων επίσημων ελέγχων για την υγιεινή και ασφάλεια των τροφίμων ζωικής προέλευσης (ιδίως του κρέατος, του γάλακτος και των προϊόντων τους) όσο και των ελέγχων εισαγωγών τροφίμων και ζωοτροφών μη ζωικής προέλευσης.

Στην αναλυτική απάντηση του Επιτρόπου επισημαίνεται ότι:

* οι επίσημοι έλεγχοι κατά την εισαγωγή και οι έλεγχοι της υγιεινής των τροφίμων μη ζωικής προέλευσης στην Ελλάδα δεν συνάδουν με τους κανόνες υγιεινής της οικείας κοινοτικής και εθνικής νομοθεσίας,
* οι μηχανισμοί ελέγχου είναι ελλιπείς και αναποτελεσματικοί, λειτουργούν μη πιστοποιημένα εργαστήρια ελέγχου, δεν γίνεται κοινοποίηση στο σύστημα ταχείας ειδοποίησης της ΕΕ για προβληματικά τρόφιμα και ζωοτροφές και είναι αδιαφανείς οι διαδικασίες απόρριψης εισαγόμενων τροφίμων (αποθηκεύονται για απόρριψη και μετά διοχετεύονται στην αγορά),
* βρίσκεται σε εξέλιξη έρευνα σχετικά με τις παραβάσεις των προδιαγραφών υγιεινής της Ευρωπαϊκής ΄Ενωσης στις εγκαταστάσεις της αγοράς του Ρέντη στην Αθήνα. Συγκεκριμένα, επτά εγκαταστάσεις που λειτουργούν ακόμη σε ένα από τα παλιά κτίρια στην αγορά του Ρέντη, λειτουργούν υπό υγειονομικές συνθήκες που δεν είναι σύμφωνες με τις σχετικές απαιτήσεις της κοινοτικής και εθνικής νομοθεσίας,
* υπάρχει ασυνεννοησία μεταξύ των κεντρικών αρχών και των νομαρχιακών αυτοδιοικήσεων. 86 σφαγεία δεν έχουν εγκριθεί από τις αρμόδιες κεντρικές αρχές λόγω σοβαρών ελλείψεων. Όμως, παρά τις ελλείψεις τους και τη μη αδειοδότηση λειτουργίας τους, για 48 από αυτά δόθηκαν άδειες που εκδόθηκαν σε νομαρχιακό επίπεδο. Μετά από ελέγχους σε 6 από τα 48 μη εγκεκριμένα σφαγεία διαπιστώθηκε ότι κανένα από αυτά δεν πληρούσε τις γενικές και ειδικές υγειονομικές απαιτήσεις,
* τον Αύγουστο του 2009 η Επιτροπή έστειλε επιστολή στην Ελλάδα ζητώντας από την κυβέρνηση να υποβάλει αφενός σχέδιο αξιολόγησης που να παρέχει λεπτομέρειες για την κατάσταση που επικρατεί σε καθεμία από τις μη εγκεκριμένες εγκαταστάσεις και αφετέρου σχέδιο δράσης για να διασφαλιστεί ότι αυτές οι μη εγκεκριμένες εγκαταστάσεις είτε θα συμμορφωθούν προς τις υγειονομικές προδιαγραφές είτε θα διακόψουν τη λειτουργία τους. Μέχρι σήμερα, η Επιτροπή δεν έχει λάβει καμία σχετική απάντηση από τις ελληνικές αρχές, ούτε από την προηγούμενη ούτε από τη σημερινή κυβέρνηση,
* Το Δικαστήριο της Ευρωπαϊκής ΄Ενωσης εξέδωσε πρόσφατα 3 καταδικαστικές αποφάσεις γιατί η Ελλάδα παρέβη τις υποχρεώσεις της αναφορικά με:

1. τον καθορισμό υγειονομικών κανόνων σχετικά με τα ζωικά υποπροϊόντα, την ταφή των αποβλήτων χωρίς προηγούμενη επεξεργασία, την απουσία επίσημων ελέγχων, τις πλημμέλειες στη διαδικασία έγκρισης των εγκαταστάσεων διαχείρισης των ζωικών υποπροϊόντων και τη διαδικασία αποτέφρωσης του υλικού ειδικού κινδύνου,
2. μη συμμόρφωση προς τη νομοθεσία για την ασφάλεια των τροφίμων εξαιτίας της ανεπάρκειας προσωπικού των υπηρεσιών που είναι επιφορτισμένες με τη διεξαγωγή των κτηνιατρικών ελέγχων στην Ελλάδα, και
3. την προστασία των ζώων κατά τη μεταφορά και κατά τη σφαγή ή τη θανάτωσή τους.

Ο ευρωβουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ σε δήλωσή του τόνισε: " Η απάντηση του Επιτρόπου για την ασφάλεια των τροφίμων δίνει μια πολύ ανησυχητική εικόνα σχετικά με την πραγματοποίηση των επίσημων ελέγχων στην Ελλάδα. Πλημμέλειες παρατηρούνται κατά τρόπο γενικό και διαρκή όσον αφορά την εφαρμογή της κοινοτικής και εθνικής νομοθεσίας. Επικρατούν πρακτικές συγκάλυψης του προβλήματος. Χρειάζεται περισσότερη διαφάνεια, άμεση ενημέρωση, ουσιαστικούς και αποτελεσματικούς μηχανισμούς ελέγχου και αυστηρές κυρώσεις σε όσους παίζουν με την υγεία των καταναλωτών και θέτουν το κέρδος πάνω από την ποιότητα διατροφής και τη δημόσια υγεία".


08.04.2010